Kto nie lubi ciasteczek OREO? Dwa czekoladowe herbatniki, a między nimi słodki krem - coś pysznego. Dlaczego więc nie zrobić trochę większej wersji - ciasta? W mojej wersji będzie potrzebne ciasto czekoladowe, krem waniliowy i paczka OREO. Sposób przygotowania poniżej.
Składniki na ciasto czekoladowe:
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1-2 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii
- 1/2 kostki masła
- 3 jaja
Przygotowanie:
- Masło roztopić i pozostawić do ostygnięcia.
- Do miski wsypać kakao, następnie masło. Wszystko wymieszać.
- Następnie dodać cukier, mąkę, sól, cukier waniliowy oraz 3 jaja. Ucierać, aż masa będzie gładka i jednolita.
- Tortownicę o średnicy 16 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
- Ciasto wylać do tortownicy i piec przez ok. 25 min w 175 stopniach.
- Po wyjęciu ciasta z piekarnika i ostudzeniu, należy przekroić je na dwa blaty.
Składniki na krem:
- 1 opakowanie kremu waniliowego
- 300 ml mleka (zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
- 1 małe opakowanie ciasteczek OREO
Przygotowanie:
- Krem przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Ciastka OREO pokroić i pokruszyć na małe kawałeczki i wymieszać z gotowym kremem.
